ふとっちょすずめ のこと

高松の住宅街の一角で、いちから手づくりする無添加ラザニアと焼き菓子を販売する、小さな店です。

良質な素材を選ぶ。パスタ生地をこねる。ソースをコトコト煮込む。ワッフルを一枚一枚手焼きする・・・

ひとつひとつ、時間と手間はちょっとかかりますが、それがいちばんシンプルで「おいしい!」の笑顔につながると信じています。